Ad Placement : keyvisualcosmobodyFood木瓜｜營養師分享7大功效/好處及禁忌＋2款木瓜湯食譜分享Eely Li05 Feb 2024 Ad Placement : title Ad Placement : intro木瓜營養高，含有豐富膳食纖維、維他命C、A和胡蘿蔔素。Cosmo找來營養師7大拆解木瓜功效，木瓜豐胸傳說是真的嗎？木瓜禁忌又有哪些呢？最後還會有兩款木瓜湯食譜推介，一定要了解啊！
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木瓜功效：改善便秘木瓜含有豐富的膳食纖維，有助促進腸道蠕動，預防便秘。
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木瓜功效：促進心臟健康
木瓜當中豐富的維他命C具抗氧化功效，有助預防心血管疾病。
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木瓜功效：抗衰老
抗氧化的維他命C除了可以促進心臟健康外，也有美容效果，幫助抗衰老。
ADVERTISEMENTADVERTISEMENTSCROLL TO CONTINUESCROLL TO CONTINUE Ad Placement : group Ad Placement : page木瓜功效：減緩發炎
木瓜含有豐富的維他命C，有助舒緩發炎的情況。
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木瓜功效：降低罹癌風險
除維他命C外，木瓜也含有豐富的胡蘿蔔素，其抗氧化功效有助預防癌症等慢性疾病。
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木瓜功效：幫助頭髮生長
胡蘿蔔素也有助頭髮生長，如果想利用天然方法加速頭髮生長的話，不妨多吃木瓜吧！
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木瓜功效：護眼
木瓜也是護眼的好食物，胡蘿蔔素被人體吸收後會轉化為維他命A，有助保護眼睛健康。
ADVERTISEMENTADVERTISEMENTSCROLL TO CONTINUESCROLL TO CONTINUE Ad Placement : page「木瓜豐胸」是真的嗎？
坊間常說木瓜或木瓜奶有助豐胸，這個觀點到底正不正確呢？對此，Kathy指：「坊間流傳木瓜因為含有木瓜酵素，因而有豐胸的功效，但事實上這個說法並不可信。」木瓜酵素是一種有助蛋白質消化的酵素，然而現時並沒有科學研究證實木瓜酵素可以達到豐胸效果。
ADVERTISEMENTADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOWCONTINUE READING BELOW木瓜籽營養也不低！木瓜全身也是寶，不只果肉營養豐富，原來連木瓜籽也含有多酚、類黃酮等抗氧化物！多酚能去除及制止體內活性氧，防止細胞老化，也可以預防生活習慣病和護膚，幫助身體抗老；而類黃酮則可以幫助身體對抗病毒、致癌物、毒素和過敏物質。
不過Kathy表示，雖然木瓜籽營養豐富，但因為較難入口，因此一般都不會進食。
Ad Placement : page Ad Placement : group Ad Placement : page木瓜禁忌：乳膠過敏者要小心！看似健康天然的木瓜其實也有禁忌！Kathy指，「木瓜含有豐富的天然乳膠，因此對乳膠過敏者應避免進食。」
Ad Placement : page Ad Placement : page吃木瓜會令皮膚變黃？
你有試過因為吃太多木瓜而令膚色變黃嗎？木瓜當中含有豐富β-胡蘿蔔素，原來如果長期攝取β-胡蘿蔔素有機會造成色素沉澱，令皮膚變黃。不過別太擔心，「只要減少胡蘿蔔素的攝取量，皮膚的色素就會逐漸消退。」
除了吃原個木瓜外，木瓜湯其實也不錯！以下營養師就為大家推薦了兩款木瓜湯食譜，皆簡單易學！
ADVERTISEMENTADVERTISEMENTSCROLL TO CONTINUESCROLL TO CONTINUE營養師推薦木瓜湯1. 木瓜雪耳糖水材料：
木瓜 1個
雪耳 1個
南北杏 2湯匙
冰糖 適量
水 1000毫升
做法：
1. 木瓜去皮去籽，切件。
2. 浸軟雪耳，去蒂切碎。
3. 南北杏洗淨備用。
4. 煲滾水，加入木瓜，雪耳，南北杏及冰糖，用中小火煲45分鐘便可。
木瓜雪耳糖水簡單又好味！立即看：滋潤補身+養顏必備糖水
Ad Placement : page Ad Placement : groupADVERTISEMENTADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOWCONTINUE READING BELOW營養師推薦木瓜湯2. 木瓜蟲草花瘦肉湯材料：
木瓜 1個
蟲草花 半碗
瘦肉 200克
蜜棗 2粒
水 1500毫升
調味料：
鹽 少許
做法：
1. 洗淨蜜棗及蟲草花。
2. 木瓜去皮去籽，切件。
3. 瘦肉洗淨汆水，備用。
4. 煲滾水，加入所有材料(木瓜除外)，用中火煲滾。
5. 轉中小火煲45分鐘，加入木瓜，繼續煲15分鐘。
6. 加鹽調味即成。
Ad Placement : page Ad Placement : page營養師Kathy吳耀芬Kathy
認可營養師（香港營養師學會）
「家營營養中心」創辦人，常出席電視報章營養專訪，及撰寫專欄文章。Kathy是中大食物及營養科學學士、港大心理輔導學碩士、認可身心語言程式學（NLP）導師和催眠治療師。她以「身營心營」為信念，幫助城市人快樂修身。
Ad Placement : page Ad Placement : group Ad Placement : tagsShare # 木瓜 # 木瓜 # 營養師 # 營養師 # 湯水食譜 # 湯水食譜 Share on: Copied! 成為 會員解鎖以下內容
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